繁殖和育種

過去，主要通過引進外來的高產品種，往往從溫帶國家引進到熱帶國家，來提高牲畜生產力。這種作法并不總是成功，因為這些品種比當地的動物更容易受到疾病的影響，而且不太適應當地的環境。

通過遺傳選擇，保留本地品種對當地環境的適應性和對當地疾病的天生耐受性，進行本地品種改良，對于解決持續增長的動物源性食品需求供應的挑戰至關重要。已有各種核和核衍生技術來支持這種遺傳選擇程序。

原子能機構與糧農組織聯合，協助成員國開發和采用這些技術來優化牲畜繁殖和育種作法，支持動物生產的集約化和自然資源的最佳利用。

基因組數據有助于改善育種

提高牲畜生產力與維護動物遺傳資源的巨大多樣性的需要密切相關。不同的物種和品種能夠經常以非常獨特的方式適應極端的環境條件，如干旱、潮濕、寒冷或炎熱，并且往往能夠抵御當地流行的疾病。然而，尤其在發展中國家，通常缺乏適當的動物識別、遺傳潛能信息以及記錄和分析性能數據的系統。為了應對這些挑戰，生成記錄動物性能的基因組數據至關重要，因為這使育種者和農民能夠將生產性狀與動物的親本和基因混合物相關聯，從而使他們能夠鑒定和選擇優良的公畜育種。

在許多這些國家中，還需要開發最先進的人工授精技術和其他類似于發達國家使用的輔助繁殖技術。這包括種公畜管理、生產高質量的精液和胚胎，以及為農民提供優質育種服務的優化方法。這一切都需要對生殖生理學有深入的了解。

核和同位素技術的貢獻

使用碘-125對牛奶、血液和其他體液中的荷爾蒙進行放射免疫分析（RIA）是一種成熟且經常使用的核技術，可以在分散的實驗室中輕松進行。它為改善人工授精服務的結果提供獨特的支持。利用放射免疫分析作為標準，開發了幾種核衍生酶聯免疫吸附檢測（ELISA）試劑盒，現在也可以作為移動式牛檢測試劑盒購得。

用鈷-60照射，可構建輻射雜交板，用于繪制牲畜基因組圖譜。高分辨率輻射雜交圖通過正確排列染色體上的基因和遺傳標記來促進基因組組裝。已經完成山羊的完整高分辨率基因組輻射雜交圖，現正在生成駱駝的高分辨率基因組輻射雜交圖。

利用放射性同位素檢測生物標記，驗證牛科動物早期妊娠診斷技術；使用熒光、硫-35或磷-33標記的核苷酸對新型核酸標記進行測序。