Тихоокеанские острова добились определенного прогресса в совершенствовании сельского хозяйства и повышении качества питания в рамках нового подхода МАГАТЭ к использованию ядерной науки для решения проблем развития с учетом локальных особенностей.
МАГАТЭ по линии своей программы технического сотрудничества оказывает содействие семи малым островным развивающимся государствам Тихого океана (МОРАГ Тихого океана) по широкому спектру направлений, включая продовольствие, сельское хозяйство, здоровье и питание. В этой связи в течение последних двух лет МАГАТЭ реализует субрегиональный подход для тихоокеанских островов (СПТО), в рамках которого особое внимание уделяется тем областям, в которых ядерная наука и технологии могут принести наибольшую пользу.
МОРАГ признаны Организацией Объединенных Наций в качестве отдельной группы развивающихся стран, для которых характерны некоторые схожие проблемы. Развитию МОРАГ Тихого океана препятствует ряд общих факторов, в частности уязвимость к изменению климата. Помимо этого, серьезные затруднения с точки зрения производства, доступности и безопасности пищевых продуктов обусловливаются рисками, связанными с экстремальными погодными условиями и интрузией морских вод, а также длительными сроками транспортировки товаров. Благодаря сотрудничеству по линии Юг — Юг страны могут взаимодействовать, чтобы более эффективно решать эти проблемы.
?Островные государства Тихого океана укрепляют свою устойчивость на уровне субрегиона за счет совместного использования возможностей национальных учреждений, таких как научно-исследовательские институты или университеты?, — объясняет сотрудник МАГАТЭ по вопросам управления проектами Хавьер Ромеро.
В рамках проекта координированных исследований, организованного Совместным центром ФАО/МАГАТЭ по ядерным методам в области продовольствия и сельского хозяйства (Совместным центром ФАО/МАГАТЭ), ученым из Национального института сельскохозяйственных исследований Папуа-Новой Гвинеи удалось расширить свои возможности по анализу наличия опасных химических веществ в продуктах повседневного рациона, таких как молоко, что способствовало повышению безопасности пищевых продуктов в стране.
Ядерные технологии могут использоваться для выведения новых сортов сельскохозяйственных культур, которые лучше приспособлены к меняющимся климатическим условиям, например, путем облучения семян для индуцирования в растениях спонтанных генетических изменений. Этот метод, известный как мутационная селекция, помогает увеличивать биологическое разнообразие в странах за счет создания новых сортов растений с улучшенными характеристиками. Исследователи из Вануату прошли обучение на региональных учебных курсах, организованных Совместным центром ФАО/МАГАТЭ, и приобрели практический опыт по всем аспектам мутационной селекции: от скрининга и валидации характеристик нового сорта до контроля качества.
Руководитель отдела многолетних плодоовощных культур Департамента биологической безопасности Вануату Джулиана Као рассказывает: ?Большие возможности для МОРАГ открывают новые технологии, такие как мутагенез с использованием гамма-излучения. Благодаря содействию МАГАТЭ нам удалось добиться существенных результатов в выведении сортов батата, и в настоящее время в Вануатуском сельскохозяйственном научно-техническом центре проводится исследование облученных растений?.
В 2022 году в Центре тихоокеанских сельскохозяйственных культур и деревьев Тихоокеанского сообщества на Фиджи были организованы дополнительные учебные курсы по селекции растений для МОРАГ. Участники из Вануату, Маршалловых Островов, Папуа-Новой Гвинеи, Самоа и Фиджи прошли обучение в области методов мутационной селекции. Они научились также проводить скрининг биотического стресса, который вызывают живые организмы, такие как грибки, бактерии, вирусы и насекомые, и абиотического стресса, в частности влияния на сельскохозяйственные культуры засухи, засоления и экстремальных температур.
Сегодня основной причиной смертности в большинстве стран Тихоокеанского региона являются неинфекционные заболевания, причем риск их развития повышается при наличии ожирения. Ядерные методы помогают оценить воздействие изменений в образе жизни на композиционный состав тела (сухую и жировую массу тела). В настоящее время МАГАТЭ оказывает содействие Национальному университету Фиджи по линии создания потенциала и предоставления оборудования с целью помочь университету стать субрегиональным центром программ в области питания. В апреле 2024 года специалисты из Папуа-Новой Гвинеи, Самоа, Тонги и Фиджи прошли подготовку по использованию ядерных методов в области питания в рамках организованных университетом курсов при поддержке МАГАТЭ. Участники прошли практическое обучение по применению изотопного метода на основе разбавления дейтериевой метки для более точного измерения и контроля композиционного состава тела человека и общего расхода энергии. Эта информация будет затем использоваться в целях выработки и совершенствования мер профилактики и контроля ожирения и связанных с ним рисков для здоровья.
В 2023 году началась реализация Atoms4Food — флагманской инициативы МАГАТЭ и Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций, которая предоставляет практическую помощь странам, включая МОРАГ, в целях повышения устойчивости и решения приоритетных задач в области продовольственной безопасности и безопасности пищевых продуктов.
_______________________________________________________________________________
