Introducción a la determinación de la composición corporal mediante la técnica de dilución de deuterio con análisis de muestras de saliva por espectrometría infrarroja por transformada de Fourier
STI/PUB/1450
ISBN
978-92-0-314013-3
81 pages | 30 figures | € 37.00 | Date published: 2013
En esta publicación se proporciona información sobre los fundamentos teóricos y la aplicación práctica de los métodos más actuales para seguir de cerca la evolución de la composición corporal, sobre la base del análisis de deuterio en muestras de saliva mediante espectrometría infrarroja por transformada de Fourier.
