Prolongar la duración de frutas y hortalizas con la irradiación de alimentos

Objetivo de Desarrollo Sostenible 2: Hambre cero América Latina y el Caribe Programa de cooperación técnica Irradiación de alimentos Inocuidad y calidad de los alimentos Departamento de Cooperación Técnica Sección de Productos Radioisotópicos y Tecnología de la Radiación Centro Conjunto FAO/OIEA de Técnicas Nucleares en la Alimentación y la Agricultura Sección de Inocuidad y Control de los Alimentos División de Ciencias Físicas y Químicas Departamento de Ciencias y Aplicaciones Nucleares