Повышение разнообразия, качества и устойчивости чайного куста на Шри-Ланке

Ядерным методом, на который делает ставку Ранатунга, является индуцированный мутагенез одиночных клеток — метод облучения одиночных растительных клеток при помощи радиоактивного источника. Использование облучения для выведения новых сортов растений не является чем-то новым, и оно успешно применяется во всем мире еще с 1950-х годов. Новация заключается в адаптации этого метода для культур, жизненный цикл которых составляет более двух лет, т. е. для многолетних растений.

?В регионе Азии и Тихого океана облучение часто применяется в отношении семенных культур, однако его использование для культур, которые не разводятся из семян, затруднено?,?— говорит Шоба Сивасанкар, руководитель Секции селекции и генетики растений Совместного центра ФАО/МАГАТЭ по ядерным методам в области продовольствия и сельского хозяйства. Выращивание новых растений из обрезков является более сложным, чем использование семян, и требует специальных знаний и оборудования. Команда Сивасанкара разрабатывает процедуры, которые помогут экспертам со всего мира индуцировать генетическое разнообразие в многолетних и древесных культурах с помощью мутагенеза и регенерации одиночных клеток, при этом недавно была завершена важная работа в отношении кофе.

Метод заключается в использовании отдельных клеток таких частей чайного куста, которые обычно не используются для разведения, как например, обрезки листьев. Эти клетки изолируют во взвешенной жидкой среде и облучают. Радиация вызывает генетические мутации, и затем, когда эти одиночные клетки ?культивируются? (выращиваются и размножаются) в единую ткань, они являются генетически однородными. ?Создание генетического разнообразия таким способом является менее сложным и более быстрым, чем традиционные методы культуры тканей?,?— объясняет Сивасанкар.

Временные рамки, предлагаемые ядерными технологиями, когда новый сорт может быть разработан всего за десять лет, имеют большое значение, поскольку чайная отрасль Шри-Ланки сталкивается с трудностями, которые могут лишить ее положения ведущего производителя этого одного из наиболее широко потребляемых напитков в мире (уступающего только воде).

?Традиционно одной из самых больших угроз, с которыми мы когда-либо сталкивались, является болезнь, называемая экзобазидиоз чайного куста, но обычно она поражает только отдельные районы и в основном во время влажных сезонов. Нас беспокоит то, как повлияет на эту ситуацию изменение климата, в результате которого экзобазидиоз чайного куста станет более часто встречающимся и широко распространенным, что потенциально может сказаться на качестве нашего чая?, — рассказывает Ранатунга.

??Некоторые сорта чая, которые мы надеемся вывести, смогут справляться с этими изменениями, особенно с перепадами влажности, высокими температурами и засухой?, — добавляет он. Приоритетом Научно-исследовательского института чая в использовании индуцированного мутагенеза будет повышение урожайности, качества и устойчивости чая для смягчения силы воздействия этих обстоятельств.

Совместный центр ФАО/МАГАТЭ впервые оказывает поддержку проекту по совершенствованию культуры чая с использованием индуцированного мутагенеза. Его результаты и уроки могли бы помочь другим странам, которые рассматривают вопрос о расширении производства чая с использованием этого метода.

Сила воздействия изменения климата на чай имеет критическое значение для экономики Шри-Ланки. Для страны чай является главным источником иностранной валюты, и два миллиона жителей Шри-Ланки, примерно 10% населения страны, прямо или косвенно заняты в чайной отрасли. Кроме того, до 70% производства чая в Шри-Ланке приходится на малые хозяйства, которые в меньшей степени способны противостоять последствиям изменения климата. Ранатунга говорит, что они определили некоторые районы острова, где выращивают чай, которые, как они считают, уязвимы к изменению климата и могут серьезно от него пострадать.

В настоящее время принимаются соответствующие меры, и сотрудничество МАГАТЭ с Научно-исследовательским институтом чая в рамках программы технического сотрудничества в первую очередь предполагает оказание помощи в обучении персонала использованию и созданию установок для мутагенеза одиночных клеток. Николай Курильчик, сотрудник МАГАТЭ по вопросам управления программами в Шри-Ланке, говорит, что, несмотря на то, что из-за пандемии COVID-19 часть этого обучения пришлось перенести, благодаря помощи Агентства удалось создать соответствующие лаборатории для осуществления этого проекта, рассчитанного на четыре года.

?Для нас открылась хорошая возможность, и Шри-Ланка впервые применила подобный метод к многолетней культуре. Мы считаем, что это окажет далеко идущее воздействие на столь важную отрасль?,?— говорит Ранатунга.

Узнайте больше о программе технического сотрудничества МАГАТЭ.